Somos un restaurante que ofrece cocina creativa mezclando sabores e ingredientes colombianos no tradicionales. Nos caracterizamos por la investigación e innovación en platos y sabores, aportando proyectos a la academia gastronómica. También, profundizamos un poco en la cocina internacional, ofreciendo ricas tapas españolas y platos especiales de Italia y México.
Ofreceremos zumos naturales mezclando frutas, dándoles un sabor único y característico, cafés Colombianos, gran variedad de vinos, cervezas, licores y cocteles.
Daremos degustaciones como entradas, sin ningún costo, tres veces en el mes para dar a conocer a nuestros clientes los nuevos sabores y texturas de nuestra cocina.
Adecuaremos una zona de lectura y descanso que esté aislada del ruido, la cual contará con una pequeña biblioteca que contendrá obras literarias y revistas de actualidad, sofás amplios y cómodos.
Va dirigido a personas mayores de edad que quieran pasar un momento grato y diferente. Amantes de la buena cocina y que le guste probar nuevas cosas. De estrato social medio alto y alto. Nuestro cliente potencial serán los turistas.
La ubicación será en la zona centro y comercial más concurrida por los extranjeros en Madrid.
Nuestra atención a los clientes será cálida y amable. Queremos que el grupo de colaboradores se sienta a gusto trabajando para nosotros, motivarlos y así, puedan brindar un excelente servicio.
Los colaboradores luego de servir el pedido en cada mesa estarán pasando por las mismas preguntándole a los clientes si el pedido ha sido de su agrado y si necesitan algo más.
Para mayor información
Ingresa a http://www.elrincondemissabores.es/
Carlos Eduardo Useche Villamizar
Diana María Morelo González
Diana María Morelo González
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